Умблик
10 класс · углублённый
Биология · 10 класс · углублённый уровень
Биология · углублённый уровень · 10 класс · Урок 97

От одомашнивания к коллекциям Вавилова: исходный материал для селекции

Сорт, порода и штамм не возникают просто от выбора самого крупного организма. Разберём одомашнивание, центры многообразия, закон гомологических рядов и то, как сохраняют и проверяют генетические ресурсы.

Селекция организмов

Федеральная программа · углублённый уровень · 10 класс

Селекция организмов

Элементы программы, раскрываемые в этом уроке:

  • Доместикация и селекция
  • Сорт, порода, штамм
  • Н. И. Вавилов и центры происхождения и многообразия культур
  • Закон гомологических рядов
  • Сохранение ресурсов культурных растений и диких родичей
  • И. В. Мичурин, П. П. Лукьяненко, Н. Борлоуг и другие селекционеры
  • Лабораторное сравнение сортов и пород
  • Экскурсия в селекционную организацию
От исходного разнообразия к проверяемой линииРазнообразиеОтборПроверкаДикие родственники и старые сорта сохраняют полезные варианты.Результат проверяют у потомков и в нескольких условиях.Центр высокого разнообразия не всегда равен единственному месту одомашнивания.
Селекция начинается с разнообразного исходного материала; схема не изображает единственный путь происхождения всех культур.

Как это устроено

Доместикация длится многие поколения и может включать отбор признаков, которые полезны человеку, но не обязательно повышают выживание в дикой природе. Селекция использует наследственное разнообразие более целенаправленно, проверяя новые формы в условиях выращивания. Нельзя назвать сортом любое необычное отдельное растение без проверки устойчивости и воспроизводимости свойств.

Н. И. Вавилов изучал географическое распределение разнообразия культурных растений и их родичей. Школьная карта центров — важная историческая модель, но современные геномные и археоботанические исследования могут уточнять районы происхождения отдельных культур. Область большого разнообразия и единственное место первого одомашнивания не обязаны совпадать для каждой культуры.

Коллекции исходного материала позволяют селекционерам искать признаки, которых нет в узком круге широко выращиваемых сортов. Для пользы коллекции образцы документируют, сохраняют жизнеспособность и генетическую целостность, воспроизводят по правилам и предоставляют для испытаний. ВИР и другие учреждения показывают, почему сохранение диких родичей связано с будущей продовольственной устойчивостью.

И. В. Мичурин работал с плодово-ягодными культурами, П. П. Лукьяненко — с пшеницей, Н. Борлоуг — с высокоурожайными сортами пшеницы. Истории селекционеров помогают увидеть методы и социальный контекст, но достижения нельзя объяснять усилиями одного человека без работы коллективов и полевых испытаний. Лабораторное сравнение сортов описывает видимые признаки; генетическую природу отличий проверяют отдельно.

Словарь урока

Каждое понятие — с примером

Доместикация

Длительное изменение популяций организмов при жизни рядом с человеком и отборе признаков, полезных в хозяйстве, с участием миграции, случайности и среды.

Пример: Выращиваемые формы злаков могут удерживать семена иначе, чем их дикие родичи.

Селекция

Научно организованное получение и испытание наследственно различающихся форм организмов с заданными свойствами.

Пример: Линии пшеницы сравнивают по урожайности и устойчивости в нескольких условиях.

Сорт

Группа культурных растений определённого происхождения с проверяемыми хозяйственно важными и отличительными признаками в принятых правилах описания.

Пример: Два сорта яблони могут различаться сроком созревания и устойчивостью, но условия выращивания тоже влияют на урожай.

Порода

Выведенная и поддерживаемая человеком группа домашних животных с наследуемым комплексом особенностей.

Пример: Породы крупного рогатого скота различаются по совокупности признаков, а не только по цвету шерсти.

Штамм

Генетически и фенотипически охарактеризованная линия или вариант микроорганизма, поддерживаемый для исследования либо применения.

Пример: Штаммы дрожжей могут различаться свойствами брожения.

Центр происхождения и многообразия

Географическая область, в которой исторически происходили ранние этапы формирования культуры или сосредоточено значительное разнообразие её форм и родичей; эти области для конкретных культур уточняются новыми данными.

Пример: Вавилов сопоставлял распределение форм культур и их диких родичей, чтобы направлять сбор исходного материала.

Дикий родич культуры

Недоодомашненный или дикий вид, близкородственный сельскохозяйственной культуре и потенциально содержащий полезные наследственные варианты.

Пример: Дикие злаки исследуют на варианты устойчивости к заболеваниям.

Генетические ресурсы

Материал организмов, сохраняющий наследственное разнообразие для исследований, восстановления и селекционного использования.

Пример: Коллекция семян с указанием происхождения и жизнеспособности позволяет повторно изучать разные линии.

Генбанк

Организованная система хранения, учёта и обновления генетического материала с контролем жизнеспособности и подлинности образцов.

Пример: Семена некоторых культур хранят в контролируемых условиях, а другие растения поддерживают живыми коллекциями.

Паспорт образца

Запись о происхождении, сборе, идентичности и истории сохранения коллекционного материала.

Пример: Без места сбора и номера образца одинаковая окраска семян не позволяет сопоставить линии надёжно.

Гомологические ряды

Сходные ряды наследственных вариантов у родственных видов или родов, служащие ориентиром для поиска, а не гарантией находки.

Пример: Описав вариант у одного злака, исследователь ищет сходные формы у родственных видов.

Сортоиспытание

Систематическое сравнение кандидатов в сортах по заранее выбранным признакам в повторностях и подходящих условиях.

Пример: Урожайность двух сортов сравнивают не по одному растению и не в единственный сезон.

Пример по шагам

В коллекции есть две линии с разной устойчивостью к засухе. Можно ли по одному сухому сезону объявить лучшую линию готовым сортом?

  1. Сначала проверяем происхождение и идентичность материала.
  2. Проводим повторные сравнительные испытания в нескольких условиях и сезонах, учитывая урожай и другие свойства.
  3. Наследуемость и пригодность к выращиванию требуют отдельной проверки; один сезон не даёт надёжного вывода.

Вывод: Коллекционный образец — исходный материал, а не автоматически готовый сорт.

Практическая работа

Сравнение двух открыто описанных сортов

  1. По опубликованным карточкам выберите два сорта одной культуры; выпишите одинаково определённые признаки и условия их оценки.
  2. Отметьте, где данные получены в сопоставимых испытаниях, а где это только рекламное описание.
  3. Подготовьте вопросы для виртуальной или согласованной школьной экскурсии в теплицу либо сортоиспытательный участок.

Что можно заключить: Объективное сравнение сортов требует условий испытания, повторностей и документированного происхождения.

Безопасность: Не собирайте редкие растения и не посещайте производственные объекты без согласования с педагогом и ответственными специалистами.

Практическая работа

Изучение сортов культурных растений и пород домашних животных

  1. Сравните два сорта одной культуры и две породы одного вида животных по официальным описаниям с указанием происхождения и условий выращивания или содержания.
  2. Запишите измеримые селекционные признаки, диапазоны и возможные компромиссы, например продуктивность и устойчивость; не сравнивайте разные виды как сорта одной культуры.
  3. Проверьте, что достоинство сорта или породы зависит от цели и условий, а внешний вид одного экземпляра не доказывает стабильность признака по поколениям.

Что можно заключить: Сорт и порода представляют закреплённые селекцией группы, но их оценка требует данных по нескольким особям и условиям.

Безопасность: Используйте каталоги, фотографии и разрешённые готовые образцы; не трогайте незнакомых животных и не употребляйте семена после лабораторной работы.

Попробуйте сами

Запишите своё решение, затем сравните его с разбором. Развёрнутые ответы автоматически не оцениваются.

Открываем задания…

Сверка содержания

Раздел и элементы содержания сверены с федеральной программой. Текст и учебные схемы созданы для Умблика; схема не передаёт реальные размеры.