Клетка: границы, содержимое и наследственная информация

Словарь урока

Определения с пояснением и примером

Прочитайте значение термина, затем проверьте его на конкретной ситуации. Оговорки отмечают границы школьной модели.

Клетка

Наименьшая структурная и функциональная единица клеточных организмов, способная выполнять основные процессы жизнедеятельности. У многоклеточного организма клетки различаются по строению и работе.

Пример: Клетка кожицы лука имеет границу, цитоплазму и наследственный материал; она часть целого растения.

Цитология

Раздел биологии, который изучает клетки: их строение, работу, деление и взаимодействие. Название науки не означает, что любую деталь клетки можно увидеть в школьный микроскоп.

Пример: Сравнение клеток растения и бактерии — один из вопросов цитологии.

Плазматическая мембрана

Тонкая граница клетки, отделяющая её внутреннее содержимое от внешней среды и участвующая в регулируемом переносе веществ. Она есть и у растений, и у животных, и у бактерий.

Пример: При приготовлении препарата кожицы лука клеточная мембрана находится внутри клеточной стенки.

Важно: Мембрана не является жёсткой стенкой и не одинаково пропускает все вещества.

Клеточная стенка

Расположенная снаружи плазматической мембраны прочная структура, которая поддерживает форму клетки. Стенки растений в основном содержат целлюлозу; стенки бактерий устроены иначе. У клеток животных стенки нет.

Пример: На микропрепарате кожицы лука границы соседних клеток хорошо видны благодаря стенкам.

Цитоплазма

Внутреннее содержимое клетки между плазматической мембраной и ядром у ядерных клеток; включает водную среду и клеточные структуры. В ней протекают многие реакции обмена веществ.

Пример: На схеме клетки цитоплазма окружает ядро и другие структуры.

Ядро

Окружённая оболочкой структура эукариотической клетки, где находится большая часть её ДНК. Ядро участвует в хранении и использовании наследственной информации.

Пример: У клетки кожицы лука ядро может стать видимым после подходящего окрашивания.

Важно: У бактерий оформленного ядра нет; зрелые эритроциты млекопитающих также не имеют ядра, хотя происходят от ядерных клеток.

ДНК

Дезоксирибонуклеиновая кислота — молекула, в последовательности частей которой записана наследственная информация клетки. Эта информация нужна для образования молекул, участвующих в строении и работе организма, и передаётся при делении клеток.

Пример: ДНК есть и у клетки лука, и у бактерии, но расположена и организована в их клетках по-разному.

Нуклеоид

Область цитоплазмы клетки бактерии, где находится основная часть её ДНК. В отличие от ядра эта область не окружена собственной мембраной.

Пример: На схеме бактерии ДНК подписывают внутри нуклеоида, а не внутри ядра.

Доядерные организмы (прокариоты)

Организмы, клетки которых не имеют ограниченного мембраной ядра. К прокариотам относят бактерий и архей; их ДНК находится в области цитоплазмы, а не в оформленном ядре.

Пример: На рисунке бактерии ДНК находится в области цитоплазмы, а не внутри ядра.

Ядерные организмы (эукариоты)

Организмы, клетки которых на большинстве стадий развития содержат ядро, отделённое от цитоплазмы оболочкой. К эукариотам относятся растения, животные, грибы и многие одноклеточные.

Пример: У клетки кожицы лука есть ядро; лук относится к ядерным организмам.

Вакуоль

Ограниченное мембраной пространство внутри клетки, содержащее жидкость с растворёнными веществами. У многих зрелых клеток растений крупная центральная вакуоль занимает значительную часть объёма.

Пример: На схеме зрелой клетки листа большая центральная вакуоль оттесняет часть цитоплазмы к краю.

Хлоропласт

Органоид фотосинтезирующих эукариотических клеток, в котором происходит фотосинтез. Хлоропласты есть у многих клеток зелёных частей растения, но не у всех его клеток.

Пример: Клетки зелёного листа часто имеют хлоропласты, а клетки подземной чешуи луковицы обычно нет.

Органоид

Постоянная специализированная структура клетки, выполняющая определённую работу. Строение органоидов различается; не каждый органоид можно увидеть в обычный школьный световой микроскоп.

Пример: Хлоропласт участвует в фотосинтезе, а митохондрия — в процессах клеточного дыхания.

Митохондрия

Органоид ядерной клетки, в котором проходят важные этапы клеточного дыхания и образуется пригодная для клеточной работы энергия. Митохондрии есть как у животных, так и у растений.

Пример: Клетки корня, не имеющие хлоропластов, всё равно содержат митохондрии и используют их для получения энергии.

Клеточное дыхание

Совокупность процессов, с помощью которых клетка высвобождает энергию из органических веществ и делает её доступной для своей работы. При наиболее распространённом кислородном варианте расходуется кислород и образуются углекислый газ и вода.

Пример: Клетки прорастающего семени дышат, даже когда росток ещё не вышел на поверхность.

Важно: Клеточное дыхание не равно вдоху и выдоху: газообмен доставляет кислород, а превращения веществ происходят внутри клеток.

Белок

Крупная молекула, построенная из соединённых в определённой последовательности аминокислот. Белки выполняют разные задачи: входят в состав клеточных структур, ускоряют реакции, переносят вещества.

Пример: Одни клеточные белки помогают расщеплять вещества, другие входят в состав оболочек и внутренних структур.

Рибосома

Мелкая клеточная структура, на которой собираются белки по инструкции, полученной из наследственной информации. Рибосомы есть у клеток бактерий, растений и животных, хотя их размеры и состав могут различаться.

Пример: Клетка кожицы лука и бактерия обе содержат рибосомы, но обычная школьная схема может не показывать их по отдельности.

Микропрепарат

Тонкий образец для рассмотрения под микроскопом, помещённый на предметное стекло и обычно накрытый покровным стеклом. Подготовка зависит от объекта и должна проводиться по безопасной инструкции.

Пример: Тонкую кожицу чешуи лука можно изучать как учебный препарат под руководством учителя.