Умблик
8 класс · базовый
Биология · 8 класс · базовый уровень
Биология · базовый уровень · 8 класс · Урок 27

Головоногие: кальмар и осьминог — не «улитки без раковины»

Изучим воронку, руки, реактивное движение, зрение и особенности размножения головоногих моллюсков.

Систематические группы животных

Федеральная программа · базовый уровень · 8 класс

Систематические группы животных

Элементы программы, раскрываемые в этом уроке:

  • Головоногие среди моллюсков
  • Изменённая нога: руки, щупальца и воронка
  • Мантийная полость, жабры и реактивное движение
  • Клюв, радула, хищное питание
  • Зрение, нервная система, поведение и защита
  • Размножение и забота о яйцах у отдельных видов
  • Значение в морских пищевых сетях и жизни человека
Три примера моллюсков: общий план, разные решенияБрюхоногийДвустворчатыйГоловоногийулитка: нога + раковинадве створки + фильтрациякальмар: руки + реактивное движениеСилуэты условны: раковина у головоногих может быть внутренней или отсутствовать.
Справа условный кальмар: руки и щупальца показаны схематично; у осьминога иной набор придатков и нет такой же вытянутой формы тела.

Как это устроено

Головоногие — моллюски: у них есть мантия и мантийная полость, но нога сильно изменилась. Часть её образует руки вокруг рта, а воронка направляет поток воды. У кальмара обычно восемь рук и два удлинённых хватательных щупальца; у осьминога — восемь рук. Называть все десять придатков кальмара «щупальцами осьминога» неточно. У наутилуса иные многочисленные придатки и наружная раковина; сравнение требует вида.

Вода поступает в мантийную полость, омывает жабры и выбрасывается через воронку. При резком сокращении мантии струя помогает перемещению в противоположную сторону; при медленном плавании могут участвовать плавники. Это реактивное движение не означает, что кальмар постоянно движется только рывками. Осьминог часто ползает по дну на руках и тоже может использовать струю для быстрого ухода.

Головоногие обычно хищники. Присоски удерживают добычу, клюв и радула помогают её обрабатывать, а развитые глаза и нервная система обеспечивают сложное поведение. У многих видов цвет и рисунок тела меняются благодаря хроматофорам и другим структурам; это может служить маскировке, коммуникации или защите. Сравнение с интеллектом человека по одному трюку из видео некорректно: оценивают конкретные способности в контролируемых задачах.

Головоногие раздельнополы; яйца откладываются в различных местах, у ряда осьминогов самка охраняет кладку. Жизненный цикл и длительность жизни различаются. Эти животные важны как хищники и добыча в морских пищевых сетях и служат промысловыми объектами. Перелов может менять пищевые связи, поэтому хозяйственное значение нужно рассматривать вместе с состоянием популяций.

Разделите три функции одной мантийной полости. Вода входит внутрь и омывает жабры для газообмена; при сильном сокращении мантии выходит через воронку и создаёт тягу; вместе с потоком у некоторых видов может выйти защитный пигмент. Жабры не «выполняют реактивное движение» сами: его создают сокращение мантии и направленный выброс. У кальмара две удлинённые хватательные конечности дополняют восемь рук, а у осьминога такого набора из десяти нет. Наутилус сохраняет наружную раковину, поэтому слово «головоногий» не означает «всегда без раковины».

Словарь урока

Каждое понятие — с примером

Головоногие

Линия морских моллюсков с развитой головой, изменённой ногой вокруг рта и воронкой; включает осьминогов, кальмаров, каракатиц и наутилусов.

Пример: Кальмар и осьминог родственны улитке как моллюски, но устроены и живут иначе.

Руки головоногого

Подвижные придатки вокруг рта, возникшие в связи с преобразованием ноги и используемые для удержания добычи и других действий.

Пример: Осьминог захватывает краба руками с присосками.

Щупальца кальмара

Удлинённая пара хватательных придатков многих кальмаров в дополнение к восьми более коротким рукам.

Пример: Кальмар может быстро вытянуть хватательные щупальца к добыче.

Важно: У осьминога восемь рук и нет такой же дополнительной пары хватательных щупалец.

Воронка (сифон)

Мышечная трубка головоногого, связанная с мантийной полостью: через неё направленно выходит вода после сокращения мантии; поворот воронки помогает менять направление движения.

Пример: Кальмар выталкивает воду через воронку в одну сторону и смещается в противоположную, хотя при спокойном плавании может работать и плавниками.

Реактивное движение

Способ перемещения, при котором животное выбрасывает массу воды направленной струёй и получает движение в противоположную сторону; сила и скорость зависят от объёма и скорости выброса.

Пример: При угрозе кальмар сокращает мантию, ускоряет поток через воронку и уходит от опасности; осьминог тоже может так уйти, хотя часто передвигается по дну руками.

Клюв головоногого

Пара твёрдых роговых челюстей вокруг рта, которые помогают захватить и измельчить добычу; это не клюв птицы по происхождению, несмотря на сходное название.

Пример: Осьминог удерживает краба руками, а клювом отделяет части пищи перед дальнейшей обработкой; одни присоски не разрывают весь панцирь.

Хроматофор

Клетка кожи с пигментом, размер видимого пигментного пятна которой может изменяться под управлением нервной системы.

Пример: Каракатица меняет рисунок кожи при взаимодействии с окружением.

Чернильный мешок

Орган ряда головоногих, хранящий пигментный секрет, который при угрозе может выводиться с водой и мешать хищнику видеть или точно нацелиться на животное.

Пример: Кальмар способен выпустить тёмное облако и одновременно быстро уйти с помощью струи воды; наутилус наружной раковиной защищается иначе и чернильного мешка не имеет.

Важно: Не все головоногие используют этот способ; у наутилуса чернильного мешка нет.

Пример по шагам

Кальмар быстро уходит назад, выпуская струю воды через воронку. Какая часть тела создаёт поток и в какую сторону движется животное?

  1. Мантия сокращается и повышает давление воды в мантийной полости.
  2. Вода выходит направленной струёй через воронку.
  3. Тело получает движение в сторону, противоположную струе.

Вывод: Это пример реактивного движения, использующего мантию и воронку.

Практическая работа

Сравнение трёх моллюсков

  1. По готовым иллюстрациям прудовика, беззубки и кальмара найдите мантию, ногу или её производные, раковину и органы дыхания.
  2. Запишите, какие структуры не видны снаружи и требуют отдельной анатомической схемы.
  3. Сопоставьте способ питания: радулой соскребать, фильтровать или активно ловить добычу.

Что можно заключить: Родство моллюсков видно по общему плану, но их органы сильно изменены для разных способов жизни.

Безопасность: Учебное сравнение выполняйте по моделям и изображениям, без вскрытия живых животных.

Попробуйте сами

Запишите своё решение, затем сравните его с разбором. Развёрнутые ответы автоматически не оцениваются.

Открываем задания…

Сверка содержания

Раздел и элементы содержания сверены с федеральной программой. Текст и учебные схемы созданы для Умблика; схема не передаёт реальные размеры.