Наблюдения: растворимость и кристаллизация
Сравним наблюдения соли, мела и вещества с температурной зависимостью растворимости. Вычислим массу выпавших кристаллов по заданной таблице.
Чему научимся
- Отделять скорость растворения от предела
- Читать растворимость на 100 г воды
- Вычислять кристаллизацию при охлаждении
Разбираемся в теме
Сравнение образцов
В трёх учительских пробах при одной температуре NaCl образует прозрачный раствор, мел оставляет взвесь, а большая порция соли оставляет твёрдый остаток. Остаток может означать малую растворимость или превышение насыщения; одинаковый вид не устанавливает причину без количества и состава вещества.
Перемешивание ускоряет приближение к насыщению, но не увеличивает равновесную растворимость при той же температуре. Насыщенный раствор может быть прозрачным после отделения остатка. Для исследования температуры нужно сравнивать одно и то же вещество и одинаковое количество воды, а не разные соли.
Таблица и охлаждение
В учебных данных S вещества X равна 60 г на 100 г воды при 60 °C и 30 г на 100 г воды при 20 °C. При охлаждении насыщенного раствора без испарения воды избыток X может кристаллизоваться. Эти числа заданы для модели, а не приписаны произвольно конкретной соли.
Если в горячем растворе 100 г воды и 60 г X, после достижения равновесия при 20 °C растворёнными останутся 30 г, а 30 г образуют кристаллы. Расчёт предполагает отсутствие гидратной воды в кристаллах, потерь и изменения массы растворителя; при кристаллогидратах нужна другая модель.
Разобранные примеры
Сколько X выпадет при охлаждении насыщенного раствора с 50 г воды по таблице 60 и 30 г на 100 г воды?
- При 60 °C растворено 60 × 50/100 = 30 г X.
- При 20 °C равновесный предел равен 30 × 50/100 = 15 г X.
- Разность 30 − 15 = 15 г даёт массу безводных кристаллов при отсутствии испарения.
Ответ. В модели выпадет 15 г X; раствор после отделения кристаллов останется насыщенным при 20 °C.
Попробуй самостоятельно
Запишите своё решение, затем сравните его с разбором. Развёрнутые ответы автоматически не оцениваются.
Открываем задания…
Самопроверка
Закрепление материала
Мини-тест
Выберите ответ на каждый вопрос. Объяснения откроются после проверки.
Открываем мини-тест…
Словарь урока
- Температурная зависимость
- Изменение свойства вещества при изменении температуры в заданных условиях.
- Безводный кристалл
- Кристалл вещества, в формулу которого не входит кристаллизационная вода.
- Равновесный предел
- Предельное содержание растворённого вещества, соответствующее установившимся условиям.
Связь с программой
Тема: растворимость. Раздел: Кислород, водород, вода и растворы.
- ФРП ООО «Химия», базовый уровень, 8–9 классы ↗Единое содержание общего образованияПроверенная копия программы ↗Страницы PDF: 7, 28
Содержание базового курса сверено с программой 12 октября 2026 г. Источники программы описывают содержание школьного курса химии; объяснения, примеры и задания — авторские материалы Умблика. Последовательность школьных занятий и актуальные требования уточняет учитель в рабочей программе.
Твой маршрут
Химия